Witaminy i minerały to pierwiastki organiczne (witaminy) i nieorganiczne (minerały), które odgrywają kluczową rolę w naszym metabolizmie. Przeciętna dieta nawet zwykłej osoby, często nie zawiera niezbędnej ilości pierwiastków śladowych potrzebnych organizmowi, dlatego w takim przypadku niezbędne stają się witaminy i suplementy.
